焗烤起司鲍鱼的做法

发布时间:2019-03-11 00:54:04

焗烤起司鲍鱼的做法

简介 因为附近只有这2家超市,刚好最近"顶好超市"有"周年庆拜拜日子可折抵优惠",于是来做起士鲍,本人是小资女平日随便吃吃,为料理这不归路钱花料理上,没法注重穿着。工作之余若懒得做去餐厅吃,有时间自己动手做没假日不归路,单做1道料理花约30分钟,平日工作10小时。题外话,练习做看看高贵不贵料理,手脚慢就吃不到! 材料洋葱丁50g 白精灵(磨菇片)139g 火腿(或培根)50g 芝士乐起士片4片 冷冻鲍鱼8粒装1包 桂格特级橄榄油适量做法焗烤起司鲍鱼的做法1

说明食材如上。我不用磨菇,因它不容易保存会变黑,我用白精灵菇取代,切片段。

焗烤起司鲍鱼的做法2

先把冷冻小鲜鲍鱼泡水10分钟后,入滚水煮5分钟后取出。

焗烤起司鲍鱼的做法3 焗烤起司鲍鱼的做法4

后面硬展切掉,切直线后切横线(尤鱼花)。

焗烤起司鲍鱼的做法5

另起锅放入适量油,把所有食材全放入炒香 。

焗烤起司鲍鱼的做法6

放入小鲜鲍鱼,上面盖上4片芝士乐起士,盖上锅盖转中火融化后,搅拌均匀。

焗烤起司鲍鱼的做法7

趁热拌匀,熄火取褚。鲍鱼壳洗一洗填入起士料。下面是起士糊,上面放小鲜鲍鱼。

焗烤起司鲍鱼的做法8

"焗烤起士鲍鱼"即完成。

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