葱烤河鲫鱼的做法

发布时间:2019-03-11 00:45:28

葱烤河鲫鱼的做法

材料

、料酒、生抽、葱段、糖、生姜

葱烤河鲫鱼的做法

1、鱼洗干净,沥干水分,用刀在鱼身划几刀,这样会入味些。

2、锅烧旺,下姜片煸炒出香味。

3、下鱼,煎之变色。

4、下料酒、生抽、葱段,翻一下。

5、然后加水,大火煮开,小火慢煨。

6、差不多时,放糖,收汁。喜欢吃辣的可以放一只小辣椒。

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