备料;九层塔叶堆叠卷起切条切碎;大蒜拍裂切末;高丽菜撕成适口大小
2起油锅(少油)煎香腊肉&蒜末,至腊肉略缩出油
3放入九层塔碎、米酒、少许水,下高丽菜改大火略焖
4加盐调味拌炒均匀,即可起锅。 Tips◆ 高丽菜保鲜方法︰内层牛皮纸袋维持湿润
5外层包覆塑胶袋防冷藏室抽干水分。
发布时间:2019-03-11 00:40:50
备料;九层塔叶堆叠卷起切条切碎;大蒜拍裂切末;高丽菜撕成适口大小
2起油锅(少油)煎香腊肉&蒜末,至腊肉略缩出油
3放入九层塔碎、米酒、少许水,下高丽菜改大火略焖
4加盐调味拌炒均匀,即可起锅。 Tips◆ 高丽菜保鲜方法︰内层牛皮纸袋维持湿润
5外层包覆塑胶袋防冷藏室抽干水分。