简介 为了让家里的小妹妹吃到好吃安全的手作吐司, 除了口味跟香味的提升外, 也加了一些造型巧思! 之前在日本买的大熊造型吐司模,今天就拿来用看看囉! 欢迎参观我的 Blog : http://www.isweet.info 或https://www.facebook.com/Child.Cakes 材料高筋面粉320g 糖20g 酵母5g 蜂蜜水(20cc蜂蜜加130cc的开水)150g 奶油40g 起士片1片 巧克力豆数颗做法1

请将面包材料 (除了奶油以外)放入面包机中先揉成团...

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等面粉成团之后再加入奶油!

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将面包面团放入造型吐司模具, 将烤箱以50度让面团发酵30分钟之后, 再将烤箱预热到 180度, 之后再将模具与面团放入烤箱中以上下火180度烤30分钟!烤好之后放室温冷却之后再切片即可!

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造型吐司最佳的切片与装饰的时机, 建议是先放室温自然冷却之后的一个小时之后, 或是用吐司冷却之后,再用塑胶袋放置室温保存12小时之后再来装饰唷!

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用圆形模具取下起士片

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然后用小的圆形模具挖出两个眼睛的位置, 也可以挖出小鼻子的位置...方便放入巧克力豆装置唷!

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完成噜~

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当然小小改变一下...就可以变成小猪造型囉!

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可爱又简单的早餐就此上桌囉~