鸡丝芦笋的做法

发布时间:2019-03-11 00:05:11

鸡丝芦笋的做法

材料

葱、姜、蒜、糖、盐、蒸豉油、淀粉、鸡精、红黄柿子椒、鸡胸肉、芦笋

鸡丝芦笋的做法

1、葱、姜、蒜、红黄柿子椒、芦笋、鸡胸肉、洗净切好备用。

2、锅中放水,水开后放入芦笋焯一下,放入凉水中浸泡两分钟,控干水分备用。鸡胸肉用盐、淀粉、油腌制5分钟

3、锅中中放油,姜葱放入鸡胸肉丝煸炒变色,放入芦笋煸炒,放入蒜片、红黄柿子椒、蒸鱼豉油、盐、放入淀粉汁、放入鸡精,煸炒片刻出锅即可。

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