蜂蜜芥末芦笋沙拉的做法

发布时间：2019-03-11 00:01:41

蜂蜜芥末芦笋沙拉的做法

简介夏天天气闷闷热热的，也因此餐桌上沙拉冷盘料理出现的机会多了不少!这款自家调制、带着酸甜蜂蜜香的蜂蜜芥末酱汁，和美乃滋比起来清爽许多，是我自己私心里最喜爱的家常酱汁了~ 材料松子1大匙绿芦笋约10根粗盐1茶匙柠檬汁1大匙白酒醋1大匙蜂蜜1茶匙法式芥末酱1大匙橄榄油2大匙做法蜂蜜芥末芦笋沙拉的做法

松子以平底锅小火烘烤至略呈金黄色。放凉备用。

去除芦笋根部硬质纤维。烧一锅水并加入1茶匙盐，芦笋放入滚水中川烫1分钟后捞起。立刻冲泡冷水冰镇，彻底沥干。

将酱汁材料以搅拌器或果汁机打匀。芦笋盛盘后淋上酱汁、撒上松子即可。

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