果仁燕麦块的做法

发布时间:2019-03-10 23:40:04

果仁燕麦块的做法

材料

1. 以下所有干料,在大盆里搅拌均匀:

燕麦片 160克;碎果仁(榛子,杏仁,核桃都可)45克;cake flour 45克;cranberry(或葡萄干) 45克;亚麻子(惭愧我不知道什么是亚麻子,就擅自改成了芝麻)20克

2. 以下所有湿料,用打蛋器打匀:

蜂蜜 30克;红糖 20克; 白糖 40克; 黄油90克(溶化)

果仁燕麦块的做法

3. 干湿料混合,搅拌均匀;

4. 方形烤盘6c寸(20cm)抹油,将料倒入,用勺子背压紧;

5. 预热360F烤箱,烤25分钟,取出冷却,中途趁稍软的时候在烤盘里割成16块;

6. 彻底冷却后,变得很硬,再从烤盘中取出,密封保存

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