咖哩汉堡排的做法

发布时间:2019-03-10 07:13:12

咖哩汉堡排的做法

材料

A.牛绞肉50公克,猪绞肉80公克,洋葱末80公克,面包粉10公克,沙拉油适量,白饭1碗,辣味咖哩酱适量,B.味噌5公克,蕃茄酱15公克,酱油5㏄,荳蔻粉少许,胡椒粉少许,鸡蛋1/2颗

咖哩汉堡排的做法

1.将所有材料B混合均匀备用。

2.牛绞肉、猪绞肉充分混合拌匀至黏稠,再加入作法1的调味料搅拌均匀,接着加入洋葱末搅拌均匀,最后加入面包粉,并均分成适当大小、捏成扁平状。

3.平底锅烧热,倒入沙拉油,放入作法2的汉堡肉煎至双面上色后,取出汉堡肉,移入已预热的烤箱中,用温度180℃烤约10分钟至熟备用。

4.取一盘,排入作法3的汉堡排,淋上辣味咖哩酱,并附上白饭一起食用即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.