小云吞抱蛋的做法

发布时间：2019-03-10 23:22:45

小云吞抱蛋的做法

材料

小云吞，鸡蛋，香葱，生抽

小云吞抱蛋的做法

1.小云吞先隔水蒸熟备用，鸡蛋加点生抽搅拌均匀，平底锅热油，倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固

2.将云吞摆在上面，再倒入剩下的鸡蛋液~~~就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了，刚倒入的鸡蛋液又不熟。只好翻面，云吞又不好翻~~~

3.最后撒入葱花即可

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