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说明食材如上。先把蕃薯削皮,若当天还没炖,可先入滚水川烫后取出切块,放冰箱等有空再做,比较不会变色。紫米泡水1晚。甜酒酿和酒料理很搭,但给家人吃说酒味太浓。利用桂花酱取代桂圆酒酿,淡淡桂花香。
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全部食材放入,加些许水,加入高梁酒1小匙。盖上盖子和电锅盖。炖煮10分钟。
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电锅跳起即完成。洒上1点干燥桂花装饰。
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“桂花酒酿紫米蕃薯”即完成。
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上桌。
发布时间:2019-03-10 23:14:09
说明食材如上。先把蕃薯削皮,若当天还没炖,可先入滚水川烫后取出切块,放冰箱等有空再做,比较不会变色。紫米泡水1晚。甜酒酿和酒料理很搭,但给家人吃说酒味太浓。利用桂花酱取代桂圆酒酿,淡淡桂花香。
全部食材放入,加些许水,加入高梁酒1小匙。盖上盖子和电锅盖。炖煮10分钟。
电锅跳起即完成。洒上1点干燥桂花装饰。
“桂花酒酿紫米蕃薯”即完成。
上桌。