桂花酒酿紫米蕃薯的做法

发布时间:2019-03-10 23:14:09

桂花酒酿紫米蕃薯的做法

简介 利用高梁酒,加甜酒酿再加入桂花,桂花酱入紫米蕃薯汤,甜品就诞生了。 材料高梁酒适量 甜酒酿1小匙 干燥桂花适量 桂花酱1小匙 蕃薯(小条)2条 紫米50g做法桂花酒酿紫米蕃薯的做法1

说明食材如上。先把蕃薯削皮,若当天还没炖,可先入滚水川烫后取出切块,放冰箱等有空再做,比较不会变色。紫米泡水1晚。甜酒酿和酒料理很搭,但给家人吃说酒味太浓。利用桂花酱取代桂圆酒酿,淡淡桂花香。

桂花酒酿紫米蕃薯的做法2

全部食材放入,加些许水,加入高梁酒1小匙。盖上盖子和电锅盖。炖煮10分钟。

桂花酒酿紫米蕃薯的做法3

电锅跳起即完成。洒上1点干燥桂花装饰。

桂花酒酿紫米蕃薯的做法4

“桂花酒酿紫米蕃薯”即完成。

桂花酒酿紫米蕃薯的做法5

上桌。

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