1将南瓜、马铃薯去皮、切薄片后，放置电锅蒸熟。（外锅一杯水）
2蒸熟后加入1.5碗的蔬菜高汤，慢火熬煮。
3需不停搅拌，等高汤被南瓜、马铃薯吸收后（呈稠状）即可关火。
4利用搅拌棒将南瓜、马铃薯打成泥状（些许颗粒），即可放入制冰盒中，冷却后放入冰箱。
5完成。
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