低筋面粉 230g,米粉 70g,无铝泡打粉 1大匙,黑糖 125g,水 280ml
黑糖发粿的做法1、黑糖加入140ml的温水，加热至黑糖熔化，不须滚开，移开火源加入剩下的140ml的水；
2、所有粉类过筛,加入黑糖液，看不见粉类即可, 放置10~15分钟)；
3、准备三个玻璃杯(容量是200ml)，怕沾黏，涂上薄薄一层油；
4、将粉浆倒入玻璃杯，至九分满；
5、以大火蒸15分钟，转中火蒸15分，用筷子插入没有沾黏即可熄火。刚炊好，热热的很Q，甜滋滋的。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39