简介 利用之前中秋节多余的烤肉食材， 加上些许的蔬菜及pizza起士丝~ 马上就变身成PIZZA~~^___^ 自己动手做pizza 可以随时更改食材， 随喜好不同而调整， 更可与小孩一起玩哦！ 我用的是パンの锅（胖锅）制面包机MBG-011，轻轻松松就帮我做出一道美味料理，真是太方便了！ 材料牛奶235g 奶油15g 盐6g 糖5g 高筋面粉300g 酵母粉3g 胖锅MBG-0111台 蕃茄酱适量 黑胡椒(可省略)适量 虾仁适量 章鱼or鱿鱼适量 花椰菜1/4-1/2朵 黄红甜椒1/2颗 PIZZA起司丝适量做法1

PIZZA面皮的材料不再赘述，海鲜总汇馅料大点兵。

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将PIZZA面皮材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。

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利用打面团的时间准备馅料，章鱼切丁与虾仁分别炒熟备用。整理出小朵的花椰菜川烫煮熟。黄红甜椒切丁。

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面团搅拌完成后取出。将面团擀成烤盘大小(烤盘先涂上少许的油)，厚度一致，边缘可加厚整型， 用叉子在底部搓洞。

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馅料顺序：涂蕃茄酱->红黄甜椒->炒熟的虾仁->菜椰菜->起司丝->炒熟的章鱼丁->起司丝。

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190度，20分钟，香喷喷的pizza轻松上桌。^^