红曲酱烧猪排的做法

发布时间：2019-03-10 22:32:56

红曲酱烧猪排的做法

简介红曲酱颜色漂亮又带酒香味，和猪肉是好朋友！用它来做一味简单的猪排，很好下饭！材料梅头猪排4件干葱头4个蒜头4瓣红曲酱2汤匙酱油2汤匙黄糖1汤匙绍兴酒1茶匙白胡椒粉半茶匙做法红曲酱烧猪排的做法

猪排洗净抹乾，切成大块，用绍兴酒和白胡椒粉醃2小时。

干葱头和蒜头去皮，用刀背略拍扁；红曲酱、酱油和糖拌匀备用。

把1汤匙油烧热，下猪排略煎至表面微黄，下拌好的红曲酱兜匀，炒出香味。

下水盖至肉的一半，关锅盖以中小火焖煮8分钟，完成。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记