发布时间:2019-03-10 22:28:52
面粉、糖、盐跟酵母搅拌好加入油和水,搓成面团室温发酵4小时 (今天大概摄氏16、7度)
猪肉切成需要的大小,加酒酿跟烧汁放冰箱半小时
猪排煎熟放凉
把面团分六份,包入猪排,室温二次发酵2小时摄氏180度焗25分钟
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