栗子南瓜闷饭的做法

发布时间：2019-03-10 22:18:19

栗子南瓜闷饭的做法

简介栗子南瓜口感松软比较没水份煮过不易出水,很适合来做这道南瓜闷饭材料栗子南瓜半颗米2杯虾米适量香菇适量蒜头适量盐巴适量水适量做法栗子南瓜闷饭的做法

锅中加入两大匙油小火爆香虾米、香菇丝、蒜头

再加入两杯洗好的米要不停的翻炒，炒到米粒会跳（如太干加一大匙油）

接着加入切片的南瓜半颗不停的翻炒一下

倒入泡香菇的水让米粒充分吸饱水份加点盐先调味好，再加水盖过食材

盖上锅盖小火闷煮约15~20分钟（中间不用去翻动它），至水份收干会有点锅巴是正常的

起锅前加点百搭的葱花，美味上桌喽~~~

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