红酒 一杯,牛菲力 200公克,奶油 适量,蛋黄 1颗,酥皮 2~4张,菇 100公克,奶油 适量,洋葱 100公克,高汤 200公克,红酒 100ml
『超简易版』 威灵顿牛排派｜熊猫眼女孩的做法平锅加热之后加油，放入牛排煎至外层金黄，肉约8分熟成。起锅。放凉备用。
原锅加入酱汁 的材料以小火煮烂熟透即可起锅备用。
将冷藏千层酥皮拿出室温放置30分钟。将酥皮摊开。在一片酥皮上 放上牛排 与酱料
接着铺上 接合 酥皮与酥皮的接合可以用叉子 向下压紧即可。
酥皮上刷上少许蛋汁后,送入烤箱 烘烤约18~20分钟蓬松即可。（刷蛋汁烤出的的酥皮会又黄又亮喔！！）
