油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法

发布时间:2019-03-10 21:56:44

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法

简介 Q妈来个简单的蔬食米粉炒,用了地瓜丝与南瓜丝、葱丝和自制油葱拌炒提味,加上用地瓜粉与在来米粉调和的蔬果米粉,降低了热量,增加鲜甜味。 安心米粉制做: 请看这里~http://www.yungshen.com/about.php?lang=tw&id=4 材料纯米米粉-地瓜1/3包 地瓜1小颗 南瓜1小块 青葱2支 盐适量 自制油葱1大匙 白胡椒粉适量做法油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法1

备料如图~

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法2

这是80%在来米 20%黄金地瓜粉调制而城的蔬果调和米粉。

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法3

此为熟成米粉,可以泡软后直接吃喔!无论泡冷水、温水皆可,而且不用泡很久呦!

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法4

将食材配料下锅拌炒

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法5

再放入泡软的黄金地瓜米粉,加上1大匙自制油葱与少许盐,胡椒调味,因为是熟成的纯米米粉,相对柔软易断,只要轻轻略拌不需用力大炒喔!

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法6

起锅前放上葱丝拌匀即可

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法7

满满黄金地瓜米粉香完成囉~

油葱鲜蔬黄金米粉【永盛米粉】的做法8

另外也可以不放盐及油葱,稍稍改变成创意吃法,将炒过的米粉放凉或冷藏,食用时加上自苏梅酱,继承了不同口感熟食冷盘喔!

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