简介 白白胖胖的绿豆芽~跟市场贩售一样喔 菜价贵的时候 不妨在家自己DIY发绿豆芽菜 『绿豆芽』又长大了~~~(^0^) 『绿豆芽』被关在阴暗的锅子里 一样长的白白嫩嫩又漂亮 图片为第5天的绿豆芽 材料绿豆250g 水适量做法1

将绿豆洗净(一次大约量米杯1杯量)→取一个有锅盖的锅子(要没油污的干净锅子)→放入绿豆→加入适量的水(水不许盖过绿豆)第一天泡水一晚上(第2天开始只要早晚喷水)

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每天大约洒水或用喷水方式早晚各一次→喷完水大约等待2分钟后将水滤掉→马上盖上锅盖隔绝光线 ※发芽期间不许用手或任何东西去拨动

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大约5-7天左右完成

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发芽完成将绿豆芽倒入干净水中洗干净(绿豆壳会自动脱离浮在水面)

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完成白白胖胖的绿豆芽~跟市场贩售一样喔

小诀窍

1.加入适量的水(水不许盖过绿豆)第一天泡水一晚上(第2天开始只要早晚喷水)2分钟后水要滤掉

2.绿豆发芽期间不可以泡在水中以免发臭

3.锅盖稍微打开一小缝 让水可以流出来就可以