一个胖头鱼没有也可以草鱼头剁辣椒大葱的葱白 姜丝
剁辣椒蒸鱼头的做法1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时
2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去
3.旺火蒸8分钟
4.倒掉盘子里的水
5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了
小诀窍蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久
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