
辣椒洗干净,沥乾,去蒂头。
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切成粗粒状。
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起油锅(2种油一起下),油不要太热,以免辣椒焦掉产生苦味,油必须淹过辣椒,用小火煸到没水份(没泡泡),大约10~15分钟。

加入豆鼓,继续翻炒,加入冰糖炒至融化。
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酱油膏和酱油先混和后加入
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继续翻炒至酱料均匀,熄火后继续拌炒2分钟,以免因余热而焦黑。
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放凉后装瓶,取用时用干净无水的筷子或汤匙取,以免变质。
发布时间:2019-03-10 21:29:54
辣椒洗干净,沥乾,去蒂头。
切成粗粒状。
起油锅(2种油一起下),油不要太热,以免辣椒焦掉产生苦味,油必须淹过辣椒,用小火煸到没水份(没泡泡),大约10~15分钟。
加入豆鼓,继续翻炒,加入冰糖炒至融化。
酱油膏和酱油先混和后加入
继续翻炒至酱料均匀,熄火后继续拌炒2分钟,以免因余热而焦黑。
放凉后装瓶,取用时用干净无水的筷子或汤匙取,以免变质。