淡菜蒜头辣椒面的做法

发布时间：2019-03-10 21:27:24

淡菜蒜头辣椒面的做法

简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/296059 清炒的义大利面风味清爽，加上淡菜的满满海鲜更显得香甜可口。爱吃辣的就加点辣椒，更添滋味喔! 材料煮熟义大利面170G 橄榄油适量淡菜6只蒜片2颗蒜末半匙辣椒切片适量九层塔叶6片煮面水200CC 盐与白胡椒适量做法淡菜蒜头辣椒面的做法

先小火慢煸蒜片至金黄，后加入蒜末、九层塔叶及辣椒炒香，再加入淡菜接着加入煮面水及面条，并浓缩酱汁并检查淡菜有无打开。待酱汁浓缩至稠状后便可调味起锅。

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