发布时间:2019-03-10 21:21:05
生面提前解冻好,准备好皇牌沙茶王和大地鱼汤粉;
准备好亲亲肠,香菇切片,虾仁去掉虾线;
生菜洗好沥干;
烧开一锅水,把面放进去用筷子打散;
约3分钟后捞起过冷河;
沥干分到面碗里;
把煮面水倒掉,另烧开一锅水,放进香菇、虾仁和亲亲肠煮熟;
加入皇牌沙茶王、大地鱼汤粉、油和盐调好汤底,同时另起一锅浇开一点水焯生菜;
把汤底舀到面碗里;
把焯好的生菜摆到碗面即可上桌。
成品
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