素拌虾丝儿的做法

发布时间:2019-03-10 21:10:08

素拌虾丝儿的做法

材料

牛腩肉400g,切3-4cm的滚刀块

南瓜400g,连皮切大块

洋葱一小个,切块

姜片,葱段少许

调味料:

料酒,盐,糖,咖喱粉,日式咖喱块。

素拌丝儿的做法

1.牛肉浸去血水,然后飞一下水,至表面变色

2.锅里放一点点油,下洋葱块,葱段,姜片炒香,然后把牛肉块倒入,一起翻炒几下,然后加一小勺咖喱粉,继续翻炒均匀

3.锅里加2小碗水,没过牛肉,一勺料酒,加盖子小火焖烧1小时??可以该干哈干哈去了哦^_^

4.一小时后,把南瓜块加入,加一小勺盐调味,继续加盖子闷烧30分钟??可以继续去东倒西歪一会儿~~

5.最后放入1?2块日式咖喱块,搅拌融化,再小火闷个5分钟就可以啦

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.