苦茶油拌花椰菜的做法

发布时间：2019-03-10 20:56:06

苦茶油拌花椰菜的做法

简介比烫青菜还简单，完全不用放水或油，只要将花椰菜放进锅子焖3分钟冒出蒸气，关火再焖30秒即可。蔬菜的养分不会流失在水里，也不需担心热炒的油的热量问题。苦茶油有台湾的橄榄油之称，很适合拌菜，花椰菜则是「蔬菜之王」、「防癌高手」，这是道简单又健康的料理，不妨试试。材料

白花椰菜 2/3棵,绿花椰菜 1棵,苦茶油 2大匙,盐 1小匙,白芝麻适量

苦茶油拌花椰菜的做法

1、花椰菜分成小朵洗净

2、将花椰菜放入锅中，盖上锅盖，中火焖3分钟有蒸气冒出即可，想吃软一点的，则再焖30秒

3、拌入苦茶油、盐、白芝麻即可

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