有心食谱:豆干炒肉丝的做法

发布时间:2019-03-10 20:45:52

有心食谱:豆干炒肉丝的做法

简介 这是一道非常爽口又锅气浓郁的家常料理,豆干 肉丝 韭菜花真是绝配。 材料豆干5片 猪后腿肉丝300g 韭菜花100g 酱油2大匙 米酒1大匙 麻油1/2匙 白胡椒粉1/2匙 砂糖1/4匙 盐巴少许做法有心食谱:豆干炒肉丝的做法1

肉丝用米酒、盐巴、白胡椒粉、砂糖、麻油,醃制15分钟。

有心食谱:豆干炒肉丝的做法2

豆干切丝泡热水待用。 锅中放入肉丝拌炒至8分熟,加入酱油,盛出备用。 放入豆干丝,加入酱油拌炒,再放入韭菜花拌炒即可。

有心食谱:豆干炒肉丝的做法3

倒入步骤3的肉丝与锅内豆干、韭菜花混和调味。

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