鲜蔬肉丝拌面的做法

发布时间：2019-03-10 20:44:55

鲜蔬肉丝拌面的做法

简介五颜六色的鲜蔬肉丝拌面，让人食指大动，吃到嘴里，更是满足~^^ 材料白面4人份黑木耳2朵猪肉丝220g 猪油2大匙乌醋2大匙酱油米酒适量蒜苗1支胡萝卜半根蒜头5瓣红辣椒2根白阴油2大匙甜面酱1大匙胡椒盐1中匙做法鲜蔬肉丝拌面的做法

准备材料:猪肉丝加入猪肉醃料醃约30分钟; 胡萝卜刨丝;黑木耳切条状;蒜头去膜拍扁;蒜苗切丝

取一炒锅, 放入猪油, 锅热后放入猪肉丝煎至由红转白盛起备用!(汤汁留在锅内)

倒入配菜小火炒至微软...

加入黑木耳,调味料清水拌匀煮滚...

放入猪肉丝翻炒均匀上色即可关火...

煮一锅热水, 水滚后放入白面, 面熟后捞起移到炒锅, 加乌醋拌匀...试咸淡?不够咸就加盐, 汤汁太干就加些煮面水~ 即完成料理!

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