1混合面皮所有材料，先倒入热牛奶搅拌成块状，再加入冷水搅拌并揉成光滑面团， 盖上保鲜膜放置40分钟
2面团放置同时，韭菜切小段，鸡蛋打散炒成碎末，将韭菜段、碎蛋、麻油、盐、酱油拌匀即为内馅 板子上洒些面粉，放上醒好的面团，把面团分为两半搓成长条状，再平均切为12份 用手掌将小面团压扁，用捍面棍将小面团捍成椭圆薄片 椭圆面皮上放上适量内馅，面皮对折将内馅包起，边缘捏紧
3平底锅加入少油烧热，放入包好的韭菜盒子
4小火煎至两面金黄。
家常韭菜盒子的做法
发布时间：2022-11-24 18:53:09
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