发布时间:2023-01-22 12:00:12
板豆腐 1盒,红萝卜 1/4条,葱 2支,盐 适量,酱油 2匙,冰糖 少量
1、将豆腐切成适当大小,红萝卜滚刀切块,葱切段;煮一锅滚水把红萝卜汆烫捞起备用。
2、热锅加1匙油,将豆腐放入锅内煎,以中小火两面煎焦黄后,加入酱油、盐、冰糖及1杯水煨炒,再把红萝卜放入,起锅前再把葱段放入,均匀拌炒后就可以盛盘上桌囉!
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