- 油 2大匙
- 腐乳块 2块
- 指天椒 1条
- 蒜米 半粒
- 油麦 500g
腐乳油麦的做法调味料 ： 1小匙蚝油 半小匙糖 半大匙生抽
1）开锅大火热油
2）关至中小火，将蒜米倒入锅内爆香
3）加入腐乳和指天椒炒均
4）最后，加入油麦&调味料，以大火炒至熟即可。
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