自己在家里做的豆芽比外边卖的豆芽干净卫生，今天教大家自己在家里用黄豆做豆芽，一起来学习一下吧。

01、黄豆挑选一下，那些有虫蛀的，瘪的都不要，然后清洗干净，用清水浸泡，注意，盆里不可以有油。

02、将浸泡好的黄豆放在盆子里，或者是小框里面都可以，注意不要有一点点油，上面盖上一个干净的布，放在没有阳光的地方。

03、每天早晚两次，用温水冲洗一下黄豆，然后再重新盖上布放回原位。

04、一般一个礼拜之后，黄豆芽就会长大，用来煲汤、炒肉片都是非常好吃的。