01、乌龙茶

大红袍是乌龙茶的一种，也称为青茶，其品质优异，是我国的特种名茶，大红袍的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

 大红袍是中国十大名茶之一，是乌龙茶的一款，也称作青茶。大红袍主产于武夷山，其茶叶品质非常好，是国内的品质茗茶。大红袍的外观条索紧结，光泽度绿褐鲜艳，泡开后汤色橙黄通亮，叶面绿黄两色相间。茶叶品质最突出独到之处是茶香味香醇有花香，香高而持续，“岩韵”突出。与此同时，大红袍还应属岩茶，岩茶独具特色，而大红袍即是岩茶中的大佬。

大红袍拥有悠久的历史，茶叶品质非常好，是我国的特种名茶，大红袍的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍品尝的时候闻着独具特色，闻着非常好。可从外观、茶香味和茶汤滋味上对其实现品尝。

外观上看：大红袍的干茶外观看上去显得整齐有序棱角分明，茶味的条索粗壮紧结，稍稍有点弯曲状。茶味的看上去显得油亮有光泽感，陈茶看上去显得色泽则看上去灰褐。

从茶香味上看：大红袍的茶味醇厚，闻着茶香味沁爽扑鼻而来，闻之茶味幽然。相对于焙火充沛的大红袍，其茶香味闻着所含花果的气味。焙火叫轻的则闻着有略显白桃茶香味。

从茶汤滋味上看：大红袍的茶底在口中甘爽鲜醇，在口中极为的顺滑。泡开很多次后，闻着品尝的时候依旧留香醇厚，茶味醇香。