花菜的营养价值丰富，家常菜有很多是用花菜做的，其中炒花菜的做法简单，十分下饭，跟着下面步骤一起做出好吃的花菜吧！

01、花菜洗干净，掰成一小朵，沥干水备用

02、新鲜的五花肉洗干净，切成薄片儿。

03、冲切成葱段，红辣椒剪成段，生姜切成片儿。

04、小火将五花肉煸出油，然后再放上一小板花椒，将五花肉煸出香味。

05、再放入葱姜蒜小火煸出香味。

06、倒入花菜带，倒入适量的生姜，盐，生抽，然后炒出香味。

07、倒入适量的水，小火放上盖儿煮上八分钟。一直煮到花菜变软。锅底留一点点汤汁。装满一盘即可。