只存放好酒。低度数的酒不太适合存放，度数太低可能会让酒的味道跑掉，而且还会让酒变得难喝，是因为在制作的过程当中，蒸馏的技法不够成熟，在采访的时候，建议只存放有价值的好酒或者名酒。

01、保持原有的包装。再决定要存酒的时候，就不要把酒的瓶盖给打开，也不要在中途换瓶子，只要做好防尘处理就可以，害怕瓶子变黄或者变色，也可以在上面附着一层保鲜膜。

02、放在阴凉的环境。在保存酒类的时候，不要放在太阳直射的地方，容易产生二次发酵，应该放在相对通风，并且比较阴凉的环境，最好就放在干燥的地下室当中，南方潮湿的也可以放在背阴的房间里。

03、理论上白酒可以存放无限长的时间，白酒放的时间越长，口感就会越醇厚，这样的白酒一般都是用于重要的场合才拆封。