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说到香菜大家应该是不陌生的，这种蔬菜作为一种带有特殊香味的，所以还是颇受争议的，但是小编还是保持一个中立的态度，今天小编就来说说这种蔬菜吧~

我们通常会在一些鱼汤和芝麻酱中加一些，这样可以起到很好的解油腻去腥的功效，毕竟其中特殊的味道可以很好的用作天然香料~

第二大功效当然是可以促进增加食欲，对于一些厌食症患者和一些忌口的孕妇来说，香菜应该是再好不过的开胃蔬菜了~

最后一种好处就是可以提高身体的抵抗力和免疫力，对于老人小孩来说是最好的，特别是可以针对现在冬季高发的呼吸道疾病和流感病毒，不妨在冬天多吃一些香菜吧~

但是再好的东西也有人不适宜，营养学家建议有胃热火的人尽量不要食用香菜了，因为这样很不利于养胃，食用较多很容易导致我们消化不良，出现口臭。