奶粉中的核苷酸对免疫功能有很大的帮助，可以促进肠道的成熟、肝脏生长发育以及对脂类代谢都有很重要的作用。对于机体的免疫功能，核苷酸可以维持正常的免疫功能所必需的营养成分，可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。

核苷酸是一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物，又称核甙酸。

核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位，是体内合成核酸的前身物。

核苷酸随着核酸分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中，并作为核酸的组成成分参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动。