可以将梭子蟹养在盐水里。将梭子蟹放到塑料桶或塑料盆中，往里面倒入适量的食盐水，注意水的深度不要没过螃蟹的头，然后适度给其喂食即可，建议将螃蟹桶放置在通风的地方，这样可以在一定程度上延长梭子蟹的存放时间。

煮熟的梭子蟹吃不完，最好将其用保鲜膜或保鲜盒装起来，放进冰箱里低温保存，保存时间最好不要超过两天。

如果是活的梭子蟹，可以用盆或桶装一些清水，再放入一些食盐，将梭子蟹捆好放进去，可以短时期内保存。

梭子蟹不宜长时间保存，买回来最好尽快食用，保存的时间越久，梭子蟹体内的营养就会消耗得越多。