为关羽刮骨疗毒的名医是华佗。在小说《三国演义》第七十五回中，记载了华佗为关羽刮骨疗毒的故事。前文记述了关羽水淹七军，擒于禁，斩庞德，名声大震，在攻打樊城时被曹仁弓弩手所伤，右臂中箭，翻身落马。

华佗被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”。被后人多用神医华佗称呼他，又以“华佗再世”、“元化重生”称誉有杰出医术的医师。

华佗(约公元145年-公元208年)，字元化，一名旉，沛国谯县(今安徽亳州)人，东汉末年著名的医学家。华佗与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。

华佗经过数十年的实践，熟练地掌握了养生、方药、针灸和手术等治疗手段，精通内、外、妇、儿各科，临证施治，诊断精确，方法简捷，疗效神速。