日出的变化过程为：太阳准备出来的时候，天边会出现一片鱼肚白，随后鱼肚白变成浅粉色或橙色，待云层慢慢散开，天边便会出现一条红线，接着太阳就会出现，先能看到太阳的一点点，随后太阳徐徐上升，颜色为红彤彤的，把旁边的云朵也照得亮橙橙。

人类之所以可以看到日出是因为太阳光受到地球大气层灰尘的影响而产生瑞利散。

如果想要看日出，需要看天气预报，且最好是到海边或山顶上，要提前到达目的地。

相应的，日落是指阳徐徐降下至西方的地平线下的过程，其色彩一般比日出淡。