2008年，世界粮食欠收，四大粮商借机囤货抬价，高价收取粮食，我国向他们抛售了没有尽头的粮食，且在后期我国还加大了粮食抛售力度，抛售期从最初的半月一次调整到1-2天一次，于是便击垮了四大粮商的投机炒作。

为了对付中国粮食市场，四大粮商从2005年就开始布局，直到2008年粮食危机，希望以此来冲垮我国国内的粮食市场。

2008年，四大粮商借机囤货抬价，我国开放了市场，他们通过兼并、收购、合作的方式试图主导我国粮食流通的格局，但是很快就发现我国的市场有没有尽头的粮食向他们涌来，收之不尽。

四大粮商有三个来自美国，一个来自法国，分别是ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚。