01、如果是个人买的商品，买的时候并没有过期，但是放在家里忘记食用了，等到想起来去吃的时候发现已经过期了，那么这种过期的食品只能扔掉了。

02、如果是个人买的商品，买的时候已经过期了，应当将过期食品返还给超市或者售卖点，并要求赔偿。并且可以要求对方支付价款十倍的赔偿金。

03、如果是超市的话，过期的食品是不能再卖给消费者的，而是应当将食品返还给经销商，一般情况下，超市和经销商都是有过期退货的协议的。

04、如果是经销商有过期的食品，可以统一将过期的食品返还给生产厂家，生产厂家会用新货给予调换，然后将过期的食品统一集中处理。