01、乌牛早，这种茶叶是古代茗茶，其生长速度极快，立春发芽，三月份就可以采收了。

02、龙井43，这个品种是中国家业科学院茶叶研究所培育出来的无性系国家级品种，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

03、平阳特早，这个品种的茶的显著特点是香气高，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

04、群体种，这种在龙井茶中属于最早的，也是目前茶品质最好的，这种茶的采摘时间比其他的要晚，在清明前后。