一到美国，自己就成了外国人。我便用外国人的眼光去看外国人，用外国人的脑子去想外国人。于是，就发现了美国人跟中国人许多不同的地方，发现美国文化中许多反常的现象，令我费解，令我迷惑。

1、在很多美国的中国饭馆吃自助餐，他们给你一个大盘子，装饭菜用，旁边摆着一双筷子。我时常看见进了中国餐馆的美国人也自鸣得意地拿一双筷子，就着盘子吃起饭来，怪别扭的，我看见他们盘中的饭粒在筷子的作用下不时撒落在桌上地上。我就想，美国人学得了拿筷子，难道就学不了端饭碗？就不知道用筷子从碗中扒饭吃吗？我们中国人，吃饭用碗，盛菜用盘，分工清爽，古来自有道理。

2、美国人号称喜欢追求个人自由，一切标榜个人独特性，肯定自我价值，都想从人群中被分离出来。可是，我又发现，美国人生怕自己比不上别人。别人有什么新鲜玩意，趋之若鹜，譬如跑出去旅游、参加俱乐部、买新车、穿时尚衣饰、改发型，出来一种新体操，马上放弃旧的去学新的……美国人样样又要与众不同，想要独创，又样样都想与众相同，跟上大势，心理很矛盾。

3、与美国人相比较，中国人缺少拥抱，缺少肌肤之亲――我们不善于用肢体动作来表达人与人之间的友好和亲近。有人说，这是中国人一个很大的遗憾？

4、为什么这么多的中国书呆子留在了美国，并不单单是因为美国物质丰富相对自由。中国开放后，经济发展了，可是假的东西太多。上当受骗过后，人就难以轻信别人。因为在这种环境里，人有时想不复杂都不行，从这个意义上说，书生或书呆子生活在美国要比中国容易得多，虽然美国教育和社会并不鼓励书呆子，但可得到相对健全的法律保护。

5、美国人相信其国家是自由的，从而使很多普通老百姓很容易相信其新闻媒介，既然自由就畅所欲言，没必要说假话。或许还因为单纯，大多美国人特容易受舆论的影响和操纵，包括对中国的态度和认识。

6、在美国，的确有那种“黄皮白心”的香蕉人，在外面待不了几年就看不起自己同胞了。在纽约中央公园，我遇到一个来自山东的画家，非法移民，前不久，办了永久居留身份，站稳了脚跟。他天天在中央公园替人画肖像，很忙，生意很不错。我请他替我画张肖像，他说不。他说，他不给中国人画，他说中国人坏，我吃过中国人的苦头，你给他画好了，他随便说声画得不像，就不给钱，掸掸屁股走人。外国人就不同！

7、美国家庭中58%饲养猫狗鸟鱼之类的宠物。于是这方面的专家也盛行起来，包括动物行为博士、人兽关系专家、人类学教授、猫狗心理学泰斗……其论文题材，有《提早人猫交流对彼此依存关系的影响》（不拍的猫变傲慢，常拍的猫变可爱）；《狗性格与其主人道德感的关系》（养良狗的青少年，暴力倾向减低）；《猪与狗与人际关系的比较学》等等，不一而足。看来，美国的专家也有走火入魔的。

8、我们在美国住旅馆，房间的门卡大多不灵，怎么刷，刷不开；门开了，门吸也不灵，靠木片塞住了，门才开着；窗门很紧，力气小的一般推不开；空调是旧的，安装在窗下，而且个个体形巨大，一旦开机，就发出隆隆的响声；电视机估计是上个世纪五六十年代的东西，都老掉了牙；床垫的弹簧很厚，睡上去如在云雾上一样……

9、在美国，中国人都认为是习以为常的事，都违法。孩子哭闹，家长上去给一巴掌，是违法的；在公共场所发生争执拉拉扯扯的话，是违法的。如果发生这样的情况，周围看到的人很可能马上报警。如果你找工作去面试，雇主问你的年龄，是违法的；问你是不是有什么残疾，是违法的；问你的婚姻状况，是违法的；问你的出生地和移民情况，是违法的；问你有没有孩子，是违法的；问你是否被逮捕过，是违法的……。也就是说，在我们中国进一个工作单位所填的正常表格，上面总是有年龄，籍贯，性别，民族，本人成份，家庭成份，何时入团，何时入党，何年何时何地受过何种处分等等内容，如果，在美国一个雇主给你递上这么一张表格，你就可以拿着这份表格对雇主说：“咱们法庭上见。”

10、听导游说，在美国吃饭一般是要付小费的，吃完饭放一两美元在桌上，让服务生收碗时收入囊中。一些国人没这个习惯，也不太舍得，离开时往往都抹嘴剔牙走人。