五绝
拼死要吃扬中豚
剧毒藏豚体，厨烹有妙方。
无双鲜味美，拼死要喝汤。
注释：
①扬中：即扬中市，别名江洲、太平洲、河豚岛、扬中岛，是江苏省镇江市管辖的一个县级市。盛产河豚，历来被称为“长江四鲜”之首。
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