家乡那棵金钩梨

发布时间:2022-11-28 10:20:43

我的家乡在湖南湘西,那里山青水秀,林木葱郁,空气清新,是一个十分美丽的地方。家乡的水果很多,既有人工栽培种植的柚子、李子、柑桔、枇杷等,又有野生的板栗、弥猴桃、八月瓜等等,就连平时很少见的金钩梨,在我们那里也有,只是数量很少很少,并不象板栗和弥猴桃那样满山遍野都是。尽管其数量少,平时吃的也不多,但其特殊的形状和回味无穷的口感,使我记忋犹新,永远难以忘怀。

在那个年代,我们家和大多数家庭都差不多,家里的生活条件都不是很好,因此,我从八、九岁就开始上山打柴、挖药材、砍毛竹卖,跑的地方很多,但到我当兵离家为止,我在家乡只见到过一棵金钩梨。这棵金钩梨离我家不到500米,生长在一个溪水旁的山坡上,看上去非常雄伟壮观,与其说是棵果树,还不如说是棵古树。我对这棵树没有认真地研究过,也不知道它的硧切年代,但我估计它至少在一百五十年以上,树干大的惊人,两、三个人手拉手都不一定抱得过来。那时我年龄太小,只知道这东西好吃,也不知道它真正地叫什么名字,我们当地人都叫它“金钩”,后来我在网上查阅才知道它叫“金钩梨”。

金钩梨也叫拐枣,属于落叶乔木,果树一般都很粗壮高大。不仅我们湘西有,其他很多省区也有。金钩梨旳果柄很长,一般在15厘米左在,果肉就长在果柄头儿上,有的一枝果柄能长四、五串果肉。金钩梨的果肉为红褐色,其形状很奇怪,弯弯曲曲的,有点象希特勒的万字形标志,十分好玩。金钩梨一般在九、十月份成熟,见霜后果柄自然脱落。果肉甘甜可口,味道不错,据说还有醒酒安神、治疗疯湿、降血压等功效,是难得的保健食品。

我们那个年代不能与现在比。现在各种榶果、点心应有尽有,而我们小的时候就不同了,不用说家里没钱,就是有钱也是凭票供应。因此,每年只要一下霜,我们也顾不上早上寒冷不寒冷,穿上衣服就往金钩梨树下跑,每次都能拾到一大把回来。

转眼间三十多年过去了,家乡那棵金钩梨还是那么风釆依旧,枝叶茂盛。听弟弟他们说,这颗果树仍不减当年,每年果实都挂满技头,只是现在拾金钩梨的人少了。也许现在的条件好了,东西多了,人们已经不在意它了。但是我喜欢这颗金钩梨,它不仅给了我童年的幸福和欢乐,更重要的是它见证了家乡的过去和现在,特别是见证了近三十多年来湘西的飞速发展和巨大变化。同时我更相信象金钩梨这样纯天然的、原生态的以及湘西山区所特有的一些好东西在未来的发展中将会发挥更大的作用。

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