三色汤丸的做法

发布时间:2019-03-10 20:38:10

三色汤丸的做法

材料糯米粉300克 水120毫升 红豆泥200克 冰糖百克 黄色食用色素1滴 绿茶粉1茶匙 可可粉1茶匙做法三色汤丸的做法1

在小碗中将水和糯米粉混合,揉成光滑的面团

三色汤丸的做法2

将面团分成6等分

三色汤丸的做法3

在其中一份中加入可可粉,揉匀。

三色汤丸的做法4

将绿茶粉加入另一份面团中,揉匀。

三色汤丸的做法5

将黄色食用色素加入第三份面团中

三色汤丸的做法6

揉匀

三色汤丸的做法7

为了形成漂亮的花纹,将每一份有色面团同一份白面团混合,但不要揉匀。

三色汤丸的做法8

将每份面团切成4等份。

三色汤丸的做法9

将小面团压扁,包入适量红豆沙

三色汤丸的做法10

之后收口搓成小汤丸, 重复此动作直到所有面团用完

三色汤丸的做法11

制作糖水。将冰糖放入250毫升水中煮融

三色汤丸的做法12

在另一个锅中煮滚一锅水,放入汤圆煮至浮起

三色汤丸的做法13

取出汤丸,放入碗中, 倒入糖水,趁热食用,即成

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