伯爵茶朱古力包的做法

发布时间:2019-03-10 20:25:26

伯爵茶朱古力包的做法

简介 伯爵茶面包配上朱古力内馅,当早餐或茶点也让人精神为之一振 材料高筋面粉250g 牛奶160g 橄榄油15g 糖20g 盐3g 酵母3g 伯爵茶1包 入炉朱古力粒50g做法伯爵茶朱古力包的做法1

用微波炉中火加热牛奶45秒,倒入伯爵茶叶拌匀,备用。

伯爵茶朱古力包的做法2

除了橄榄油、入炉朱古力粒外,所有材料混合成面团,然后加入橄榄油搓至光滑,盖上保鲜纸,放置雪柜发酵一晚。

伯爵茶朱古力包的做法3

取出面团排气,滚圆,让面团回温及松弛15-20分钟。然后平均分成6份,滚圆然后擀平,包入朱古力粒收口,放上烤盘发酵至两倍大(约1小时)。

伯爵茶朱古力包的做法4

放入已预热焗炉用200度焗20分钟即成。

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