虾子剪去尖刺长须; 甜豆去蒂; 宽粉丝加水泡软
2取一煎锅, 倒入2大匙油、摆入虾子, 中火煎至由绿转红, 虾身呈V型(半熟)后挟出
3续原锅, 加入调味料小火炒香
4加入高汤、清水煮滚
5加入粉丝、甜豆、酒酿、摆回虾子烧煮至虾子呈U型(熟透)
6甜豆很快就熟了, 可以先挟出, 试味道? 依各人喜好调整口味, 我加了些黑胡椒粉进来
7盛盘即可享用~^^
发布时间:2019-03-10 19:46:27
虾子剪去尖刺长须; 甜豆去蒂; 宽粉丝加水泡软
2取一煎锅, 倒入2大匙油、摆入虾子, 中火煎至由绿转红, 虾身呈V型(半熟)后挟出
3续原锅, 加入调味料小火炒香
4加入高汤、清水煮滚
5加入粉丝、甜豆、酒酿、摆回虾子烧煮至虾子呈U型(熟透)
6甜豆很快就熟了, 可以先挟出, 试味道? 依各人喜好调整口味, 我加了些黑胡椒粉进来
7盛盘即可享用~^^