自家制虾胶酿有机青椒的做法

发布时间：2019-03-10 19:38:29

自家制虾胶酿有机青椒的做法

简介今天我们准备了这些新鲜的有机青椒，非常适合加上自制的虾馅做一道美味酿青椒。所以我们要做的就是这道刺激味蕾的自家制虾胶酿青椒。材料6-8有机青椒 80g虾 60g碎肉虾胶腌料 1汤匙绍兴酒 1茶匙生粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙糖适量白胡椒做法自家制虾胶酿有机青椒的做法

用刀背将虾用压扁

将碎猪肉跟已压扁的虾拌匀，加入腌料用筷子拌匀

拌匀

用双手从碗里拉成一团

拿起之后反复用力扔向碗中，反复8－10次

洗净青椒之后切半去籽备用

将一层生粉轻轻铺在青椒里面

加入一匙虾胶

最后再洒上一层生粉

将已酿好的青椒放于镬中，煎约3分钟至金黄色

翻转煎另一面；再煎约3分钟即成

自家制虾胶穰有机青椒

自家制虾胶酿有机青椒

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