?蜜丝瑞秋? 义式马铃薯面疙瘩的做法

发布时间：2022-03-03 12:47:21

?蜜丝瑞秋? 义式马铃薯面疙瘩的做法

简介好吃，好玩可以消耗用不完的马铃薯５分钟就能简单上桌又能冷冻保存材料马铃薯2颗低筋面粉1.5杯起士粉适量乾罗勒适量鸡蛋1颗做法 ?蜜丝瑞秋? 义式马铃薯面疙瘩的做法

将马铃薯泥，面粉，起士粉，乾罗勒，蛋放入容器中混合均匀，尽量不要过度搅拌

在干净的桌面洒上面粉

这时候的面团很黏，先在碗里形成球状后再倒出来。在面团上再洒上面粉，千万不要揉面团。手势要尽量用轻拍的，像是化妆在压蜜粉

分成四等份后作成长条型，轻压扁

用刀子切成一口大小

一颗一颗搓成汤圆后，中间用手指按一下

另外一种形状就是搓成椭圆形后用叉子压出痕迹

水煮：水加入适量盐调味，滚开后放入面疙瘩，煮至面疙瘩浮出水面即可简单的吃法：水煮后捞起洒点起士粉,罗勒,黑胡椒,奶油

或是可以参考这个比�虾阑某苑ㄒ迨椒呀醇尤馔韬痛竺飨�

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